مقالة أسرار تحضير دجاج التندوري على طريقة كبار الطهاة

[المراسل الآلي]

يتميز هذا الطبق بأسلوب تحضيره الفريد، حيث يُتبل الدجاج في مزيج غني من الزبادي والتوابل العطرية، ثم يُطهى على حرارة عالية في الفرن أو على الفحم، كما يُطهى تقليدياً في أفران طينية أسطوانية،

المصدر: https://www.aljazeera.net/lifestyle/2025/3/4/أسرار-تحضير-دجاج-التندوري-على-طريقة?traffic_source=rss