المراسل الآلي
عضو مميز
- المشاركات
- 72,293
- مستوى التفاعل
- 0
- النقاط
- 1
- الدولة
ازداد الاهتمام في السنوات الأخيرة بالحصول على عناصر غذائية مهمة للجسم من مصادر نباتية، سواء كان الشخص يعتزم التحول إلى النظام النباتي بشكل حاسم أو يرغب فقط في تنويع وجباته الصحية.
وبحسب ما نشره موقع Economic Times، فإن الأطعمة النباتية مفيدة للصحة ومليئة بالنكهات المتنوعة والألوان الجميلة. كما أن هناك أطعمة بعينها يمكن أن تمد الجسم بما يحتاج إليه من الكالسيوم للحفاظ على صحة العظام، كما يلي:
حبوب السمسم - آيستوك
1- بذور السمسم
تحتوي ملعقة كبيرة واحدة فقط من بذور السمسم على حوالي 90 ملغ من الكالسيوم، بما يلي جزءًا كبيرًا من الكمية الموصى بتناولها يوميًا.
التوفو - آيستوك
2- التوفو
إن التوفو مصنوع من فول الصويا، وبالتالي فهو غني بالبروتين، علاوة على أنه مدعم بالكالسيوم في معظم الحالات.
الحمص - آيستوك
3- الحمص
غني بالكالسيوم والحديد، ويمكن استخدامه في السلطات أو تحميصه كوجبة خفيفة مقرمشة.
اللوز - آيستوك
4- اللوز
تُعدّ حفنة من اللوز وجبة خفيفة رائعة، إذ تُوفّر الكالسيوم مع الدهون الصحية والألياف. ينصح الخبراء بنقعه طوال الليل لتحسين الهضم.
حليب الصويا - تعبيرية
5- حليب الصويا
لمشروب خالٍ من منتجات الألبان، غالبًا ما يحتوي حليب الصويا المُدعّم على كمية من الكالسيوم تساوي أو تزيد عن الحليب البقري.
المصدر: https://www.alarabiya.net/medicine-...-غنية-بالكالسيوم-تناسب-النظام-الغذائي-النباتي
